Journées de réflexion, avec Jean-Martin Fortier

Le Collège des Producteurs, l’Apaq-W et Wasabi 2.0 organisent un double événement les 24 et 25 juin, en présence de Jean-Martin Fortier, fondateur de l’institut Jardinier Maraîcher, au Québec, et grand défenseur de l’éducation agricole renouvelée. Il retracera vingt ans de culture maraîchère sous l’angle de l’écologie et de la communauté pour finalement nous inviter à nous projeter dans le futur.

Ces deux journées seront consacrées aux modèles économiques innovants pour assurer la rentabilité des exploitations maraîchères et inspirer les acteurs des filières locales. L'inscription est gratuite, mais obligatoire par ce lien. 

Mardi 24 juin – soirée de réseautage dédiée aux professionnels de l’horticulture comestible 

Le mardi 24 juin à 17h30, se déroule un Business Club dédié au secteur de l’Horticulture Comestible à l’Espace Senghor (faculté des Sciences Agronomiques de Gembloux Agro Bio Tech).

Au programme :
– Une conférence de Jean-Martin Fortier « 20 ans de culture maraîchère : cultiver l’écologie, la communauté et les futurs producteurs » ;
– Un panel de discussion avec des représentants de modèles économiques innovants belges.

Mercredi 25 juin –journée professionnelle à la ferme Filons Vert, à Lasne

Le mercredi 25 juin à 9h30, une journée réservée aux professionnels installés ou en phase d’installation sera organisée à la Ferme Filons Vert à Lasne à partir de 9h30.

Au programme :
– Un atelier sur les « clés de la rentabilité, les cultures les plus rentables » avec Jean-Martin Fortier ;
– Une présentation et visite de la Ferme Filons Vert et son modèle économique.